혁신적인 세라믹 세트, 이민자 자녀의 유산과 연결다리 되다

Ann Dinh 디자이너의 'Dam Da'로 전통 요리를 계승하다

수천 년 동안 사람들은 세라믹을 만들어왔고, 3D 프린팅은 이 분야에 새로운 부흥을 가져왔다. 'Dam Da'는 내장된 디자인을 통해 재료와 대략적인 양을 전달하며, 동시에 서빙 용기로도 사용된다. 이 세트의 전체 구조는 다양한 레시피의 변형, 다른 요리, 다른 문화의 요리에 적응할 수 있도록 설계되었다. 'Dam Da'는 미래의 가능성을 품은 영원한 예술 형태의 본질을 포착한다.

많은 아시아계 미국인들에게 소속감의 고민이 있다. '네 나라로 돌아가라'는 말을 들어야 하지만, 미국은 그들이 알고 있는 유일한 나라이다. 음식은 부모님의 고향과 연결되는 공통의 매개체이며, 가족 간에 유대를 나눌 수 있는 문화적 닻이다. 하지만 부모 세대가 나이가 들면서 이 유대가 계속 유지될 수 있을까?

'Dam Da'는 측정 단위와 서빙을 제공하는 중첩 세트이다. 이 세트는 특정 가족의 치킨 포 레시피에 맞춰져 있지만, 다른 치킨 포 레시피나 쇠고기 포와 같은 다른 포 종류에도 쉽게 적용될 수 있다. 'Dam Da'는 기존의 제국주의 및 미터법 표준을 벗어나 '이것저것 조금씩'을 정의한다.

이 제품은 이민자 커뮤니티에서 발견되는 요리의 비공식적인 특성에 대한 반응이며, 정보가 어떤 방식으로든 문서화될 수 있는 방법에 대한 것이다. 제품이 나이가 들면서 균열 유약은 마모에 의해 표시되어 양의 미묘한 지표를 제공한다. 또한 각 조각에는 해당 재료와 연관된 그래픽 표현이 있다. 또한 뒷면에는 베트남어와 영어로 라벨이 붙어 있다.

이 디자인은 2024년 A' Bakeware, Tableware, Drinkware 및 Cookware Design Award에서 철 부문을 수상했다. 철 A' 디자인 어워드는 전문적이고 산업적 요구를 충족하는 잘 디자인된, 실용적이며 혁신적인 창작물에 수여된다. 업계 최고의 실천 방법과 유능한 기술적 특성을 통합하여 만족감과 긍정적인 감정을 제공하고, 더 나은 세상에 기여하는 것으로 존경받는다.